Sternerestaurant im Sauerland in NRW | Hofstube Deimann
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Hofstube Deimann:
Fine Dining Restaurant mit dem ersten Michelin Stern im Sauerland

Willkommen im einzigen Sternerestaurant des Sauerlandes: Das Fine Dining Restaurant Hofstube im südöstlichen Teil von Nordrhein-Westfalen hält seit 2017 einen Stern im Guide Michelin. Erleben Sie in unserem Restaurant „Hofstube Deimann“ erstklassige Kulinarik in kleiner Runde, genießen Sie unsere ausgezeichneten, puristischen, französisch-inspirierten Menüs aus der Feder des renommierten Küchenchefs Felix Weber und erhalten Sie dabei interessante Einblicke vis-à-vis der offenen Küche.

Engagement, handwerkliche Präzision und eine schier unerschöpfliche Kreativität des Küchenteams gepaart mit der offenen Atmosphäre und einem herzlichen Service zieht Gäste aus ganz NRW, Hessen und weit darüber hinaus regelmäßig in unser Gourmetrestaurant. Kontinuität bei Qualität und Innovationsgeist bei der kulinarischen Kreation führten zur Bestätigung des Michelin-Sterns im Jahr 2021. 

Der Koch, Felix Weber, zeigt lächelnd auf seine Arbeit

Reservierung im Restaurant Hofstube

Unser Gourmetrestaurant ist ein außergewöhnlicher Ort, der sich einer hohen Nachfrage erfreut. Wir bitten Sie daher, Ihren Tisch vorab zu reservieren.
Direkt bei uns an der Rezeption im Hotel Deimann oder telefonisch unter 02975-810. Unsere Hausgäste mit Halbpensions-Arrangement erhalten beim Besuch des Restaurants „Hofstube Deimann“ eine Gutschrift von 23 € pro Person für das nicht eingenommene Dinner im Hotelrestaurant, das in der Halbpension enthalten ist. 

Da wir ausschließlich mit frischen Lebensmitteln arbeiten, kann es kurzfristig zu Änderungen des Menüs kommen, wir bitten Sie daher um Verständnis.

Zum Menü
Ein liebevoll zubereitetes Gourmetdessert auf einem weißen Teller
Ein geschichtetes Gourmetdessert in einem Glas mit einer Frucht gekrönt

Öffnungszeiten & Schließtage

Unsere Hofstube hat für Sie von Mittwoch bis Samstag geöffnet. Wir bitten unsere Gäste um Anwesenheit bis zum Menübeginn ab 19.30 Uhr.

2022/2023 hat das Restaurant Hofstube Deimann folgende Urlaubszeiten:

  • 10.10.2022 - 16.10.2022
  • 24.12.2022 - 02.01.2023
  • 03.04.2023 - 09.04.2023
  • 19.05.2023 - 21.05.2023
  • 06.08.2023 - 27.08.2023
  • 03.10.2023 - 09.10.2023
  • Weihnachten und Silvester 2023

 

Genuss-Auszeit zu Zweit: Unsere Romantik Gourmet Tage

Lassen Sie sich von uns verwöhnen und greifen sie nach Sternen.

 - 3 Übernachtungen mit Verwöhnhalbpension
 - 4 bzw. 6 -Gang Wahlmenüs mit Käse und Salatbuffet
 - Privat-SPA für zwei (2 Std.)
 - Rosenölbad für zwei mit einer Flasche Prosecco und süßen Leckereien
 - Paarmassage mit Aromaöl
 - Romantisches Gourmetdinner zu zweit im Sterne-Restaurant Hofstube Deimann inkl.  
    Weinbegleitung (je nach Verfügbarkeit und Wochentag)

Termine: ganzjährig,
(Bitte beachten Sie die Schließzeiten der Hofstube)

Preisauskunft und Buchung

Machen Sie eine kleine Genussreise

Ein erster Einblick in unsere Hofstube, dem einzigen Sternerestaurant im Sauerland.