Genießen mit gutem Gewissen
In Anbetracht der aktuellen Herausforderungen haben wir alle unseren Blick auf Energiethemen geschärft. Deshalb wollen wir Ihnen einen transparenten Einblick in unser Energiemanagement geben. Denn es ist uns wichtig, dass Sie unser Hotel und den SPA im Gutshof ruhigen Gewissens besuchen.
Aus Liebe zur Natur
Die malerisch schöne Natur umgibt nicht nur unser Hotel und ist Teil unseres Erholungskonzeptes, sondern auch für uns persönlich eine wertvolle Kraftquelle. Hier sind wir fest verwurzelt! Als naturliebende und traditionsreiche Familie, in der die nächste Generation mit fünf Kindern bereits heranwächst, liegt uns eine lebenswerte Zukunft besonders am Herzen. Und als Unternehmer sind wir uns unserer Verantwortung diesbezüglich sehr bewusst.
Verantwortungsvolles Wirtschaften, im Hinblick auf Umwelt, Klima und Ressourcenschonung, ist bei Deimann schon lange im Bewusstsein – Nachhaltigkeit ist ein Alltagsthema, das wir stetig weiter optimieren. Mit großzügigen Zimmern und weitläufigem SPA-Bereich steht in unserem Hotel vor allem ein nachhaltiges Energiekonzept im Fokus. Fossile Energieträger werden auch in unserem Haus immer weniger genutzt. So gewinnen wir unsere Wärme schon seit Jahren in weiten Teilen aus erneuerbaren Energiequellen durch eine Hackschnitzelheizung sowie durch die Nutzung der Abwärme unserer Kühlanlagen. Neben einem smarten Energiesparmanagement legen wir Wert auf weitere Verbesserungen:
So wird im Zuge der Erweiterung unserer Parkgarage auch eine Photovoltaikanlage für den hauseigenen Strom auf dem Dach installiert werden.
Ob Saunabetrieb, Hamam-Massage, Warmwasserpools, E-Ladestationen – Sie als unsere Gäste können mit gutem Gewissen bei allen unseren Angeboten entspannen. Auch in unseren Restaurants, wo Sie sich täglich davon überzeugen können, dass wir auch im Detail nachhaltig denken und handeln: Wir verarbeiten natürliche, überwiegend regionale Produkte und legen auf hochwertige, langlebige und vielfach verwendbare Ausstattung Wert. Darüber hinaus setzen wir auch in allen anderen Bereichen des Hotelbetriebs ein anspruchsvolles Nachhaltigkeitskonzept um: vom umweltverträglichen Reinigungsmittel über die naturnahe Gartenpflege bis hin zur Müllvermeidung und -trennung. Nicht ohne Grund sind wir schon mit dem Klimaschutzpreis von RWE und jüngst mit dem GreenSign Level 4 ausgezeichnet worden.
Für Sie, für uns und für unsere Nachkommen!
Aus vollem Herzen GRÜN
Mit der Auszeichnung setzen wir ein Zeichen, dass auch die Hotellerie nachhaltig sein kann.
Green Sign Level 4 (von 5) bedeutet, dass die Anforderungen an nachhaltiges Wirtschaften bereits in hohem Maße durch das Hotel erfüllt sind.
Die zertifizierten Kernbereiche sind:
- Management und Kommunikation
- Umwelt (Energie, Wasser und Abfall)
- Biodiversität und kulturelles Erbe
- Einkauf
- Regionalität und Mobilitä,
- Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung
- Soziale Verantwortung
- Wirtschaftliche Verantwortung
Sauerland ist Powerland
Kurze Transportwege und ein persönliches "Hallo"
Bei uns kennt man sich.
Wir haben viele regionale Lieferanten und und Erzeuger, die unsere Küche einzigartig und nachhaltig machen.
Unsere Versorger aus dem Sauerland
- Metzgerei Merte >> www.merte.com
- Bauer Ax >> www.hof-ax.de
- das Frühstücksei von >> www.birkes-landei.de
- der Senf von >> www.riffelmanns.de
- Käse aus der Bauernkäserei in Dornheim
>> www.bauernkaeserei.de oder
direkt vom Hof Belke gegengenüber >> www.derwinkhauser.de
Ordnung liegt uns sehr am Herzen: alles findet seinen Weg zurück
Ordnungsgemäße Abfalltrennung und Recycling stehen bei uns auf der Tagesordnung.
Papier und Kartonagen werden an Wiederverwerter gegeben.
Flaschen werden durch korrekten Einwurf in Container zurück in den Wiederverwendungskreislauf gebracht. Mischabfall wird soweit wie möglich vermieden.
Ganz nach dem Motto - einen grünen Daumen haben
Auch in unserem mit viel Liebe angelegten Hotelgarten, der zum Entspannen einläd, wird auf Nachhaltigkeit geachtet.
Angefangen bei der Pflege und dem Düngen ohne umweltschädliche Chemikalien über die regionaltypische und naturnahe Bepflanzung und Gartengestaltung bis hin zur Kompostierung von Gras, Laub und Schnittgrün.
Überzeugen Sie sich gerne selbst von unserer Wohlfühloase und besuchen Sie uns im Sauerland.
Power in Grün
Egal ob für 4 oder 2 Räder wir fahren nachhaltig. Die E-Ladestation steht bereit.
Apropos Power: Wir reinigen mit Jemakoprodukten. Diese sind besonders nachhaltig, hochwertig und hautverträglich. Zudem hat Jemako langlebige Verpackungen und liefert nur in Großbehältern zum Umfüllen.
